甲酸甲酯，別名蟻酸甲酯，化學(xué)式為HCOOCH3，是一種酯類有機(jī)化合物，為無色有香味的易揮發(fā)液體，與乙醇混溶，溶于甲醇、醚，容易水解，有廣泛的用途，可直接用作煙薰劑和殺菌劑，也常用作硝化纖維素、醋酸纖維素的溶劑，在醫(yī)藥上，用作合成原料。

甲酸甲酯 

外文名：methyl formate（MF）

別    名：蟻酸甲酯 

化學(xué)式：HCOOCH3

分子量：60.052 

CAS登錄號(hào)：107-31-3 

EINECS登錄號(hào)：203-481-7 

熔    點(diǎn)：-99.8 ℃

沸    點(diǎn)：31.5 ℃

密    度：0.974 g/cm3

外    觀：無色液體

閃    點(diǎn)：-19 ℃(CC)

主要用途：

1、用作有機(jī)合成的原料，可制甲酸、甲酰胺、二甲基甲酰胺、乙二醇、氯甲酸三氯甲酯、乙二酸酯、醋酸等。

2、用于殺蟲劑及溶劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)；用作硝酸纖維素、醋酸纖維素的溶劑、熏蒸殺蟲劑、殺菌劑。

3、有機(jī)合成中的甲酰化劑。還可用于香料及干燥果品、處理谷類等方面。